وتبني الدورة التدريبية على نتائج النقاشات والدورات السابقة لبناء القدرات في مجال الممارسات الزراعية الجيّدة وتهدف إلى توفير منصّة للخبراء من الأردن ولبنان لتطبيق هذه الممارسات الجيدة على أرض الواقع ولتبادل التجارب والإنجازات الرئيسية حتى الآن في اعتماد وتنفيذ الممارسات الزراعية الجيّدة الوطنية الخاصة بمحاصيل الخضار والفاكهة الطازجة وتحسين سلامة الأغذية. كذلك تبحث الدورة في الإجراءات المؤسسية ذات الأولوية الداعمة لها في كل من الأردن ولبنان.  وتركز ورشة العمل التدريبية، على المحاور التالية: