تجاوز إلى المحتوى الرئيسي

رصد الأمن الغذائي في المنطقة العربية

رمز الوثيقة: 
E/ESCWA/SDPD/2019/4
تاريخ النشر: 
2019

ويقوم الإطار على رصد ومتابعة الأمن الى توصيف مسببات الأمن الغذائي أو انعدامه لكل بُعد من أبعاد الأمن الغذائي الأربعة (التوفر، الحصول، الاستفادة والاستقرار) وذلك بالإضافة إلى المؤشرات التفصيلية لكل بعد على حدة يشمل الإطار ثلاثة مؤشرات رئيسية أو ما يعرف بمؤشرات النتائج والتي في الغالب ما تكون مؤشرات مركبة وتقاطعيه لجميع الابعاد تدل على مستوى تحقيق الأمن الغذائي بصورته الشمولية لكن دون القدرة على توضيح المسببات. ومما يميّز هذه الهيكليّة قدرتها على تزويد واضعي السياسات من خلال رسم بياني دائري  وجدول يحتوي على سلسلة البيانات والاتجاهات بتوجيهات في القطاعات المرتبطة بكل بعد من أبعاد الأمن الغذائي. وينبغي من الناحية النظرية لأي تغيير في السياسات القطاعية أن يؤدي أيضاً إلى تغيير في مؤشرات المخرجات الكلية للأمن الغذائي.

ويوفر الملخص أيضا النتائج الرئيسية لتطبيق الإطار لمتابعة الأمن الغذائي على الصعيدين الإقليمي ودون الإقليمي العربي. ويسلط الضوء،  على البلدان العربية المرتفعة والمتوسطة الدخل والتي تتميز بارتفاع مستويات الإفراط في التغذية في حين ان البلدان المنخفضة الدخل تعاني من استمرار ارتفاع معدلات نقص التغذية وانعدام الأمن الغذائي. والإطار يسلط الضوء على الجوانب المهمة التي تحتاج إلى إجراءات فورية بشأن انخفاض الانتاج، وارتفاع الاعتماد على الواردات الغذائية، وارتفاع معدل انتشار فقر الدم بين النساء، وتزايد عدم الاستقرار السياسي رغم ان غالبية المؤشرات تشير إلى انخفاض الأداء في البلدان ذات الدخل المنخفض حيث تتطلب خططا إنمائية شاملة وعاجلة.