Skip to main content

nitrites

Share this: 
Term: 
nitrites
Domain: 
Environment
Definition: 
Nitrites are nitrous oxide salts used in food preservation.
Source: 
OECD Glossary
المصطلح: 
نتريتات
المجال الأحصائي: 
البيئة
التعريف: 
أملاح أكسيد النيتروز وهي تستخدم في حفظ الأغذية.
المصدر: 
إدارة المعلومات الاقتصادية والاجتماعية وتحليل السياسات/ الشعبة الإحصائية، دراسات في الأساليب، معجم مصطلحات الإحصاءات البيئية، السلسلة ولو، العدد 67، الأمم المتحدة، نيويورك، 1997، ص. 97.