Title English:
Codex Alimentarius Commission
Definition English:
The Commission was created in 1963 by the Food and Agriculture Organization of the United Nations and the World Health Organization to develop food standards, guidelines and related texts such as codes of practice under the Joint FAO/WHO Food Standards Programme.
Title Arabic:
هيئة الدستور الغذائي
Definition Arabic:
تعد هيئة الدستور الغذائي أهم مرجعية دولية معنية بجودة الأغذية. وقد تأسست الهيئة بموجب قرار اتخذه المؤتمر العام لمنظمة الأغذية والزراعة في دورته الحادية عشرة في نوفمبر/تشرين الثاني 1961، وتضم 561 بلداً عضواً. ويذهب عمل هيئة الدستور الغذائي إلى ما هو أبعد من مجرد إزالة الحواجز التجارية، فهي تحث البلدان على تبني ممارسات مبدئية، حيث تدعو مدونة السلوك المعنية بالتجارة الدولية للأغذية، على سبيل المثال، إلى توقف الأطراف المعنية عن إغراق الأسواق الدولية بمواد غذائية غير مأمونة أو ذات مواصفات رديئة.
Title French:
Commission du Codex Alimentarius
Definition French:
Domain:
International Instruments
Subject:
Corporate Names/Bodies
InformationType:
Title
SourceSymbol:
ECE/TRADE/C/WP.7/GE.1/2011/3
Link: